Tervezés –
első lépéstől a megvalósulásig

Helyszín kiválasztás, tervezés, kivitelezési tanácsok, engedélyeztetés, design, konyhatechnológia, eszközök, személyzet kiválasztás… minden ami egy sikeres üzlethez szükséges.

1. Helyszín kiválasztás
2. Tervezés
3. Kivitelezés (ebben csak tanácsot adunk)
4. Engedélyeztetés A-Z-ig
5. Design
6. Konyhatechnológia – tervezés, kivitelezés
7. Eszközök
8. Személyzet kiválasztás
9. Étlap-itallap írás
10. Kalkulációk készítése
11. Marketing terv
12. Oktatás

Tanácsadás –
működő üzletek esetében

Működő vállalkozások esetében is segítünk. Koncepcióváltás, új koncepció kidolgozása, beszállítók keresése, személyzet keresés, programok szervezése, marketing terv, oktatás.

1. Koncepcióváltás, új koncepció kidolgozása
2. Beszállítók, megfelelő személyzet keresése
3. Személyzet keresés
4. Programok szervezése
5. Marketing terv
6. Oktatás

Monitoring –
megvalósulás után

Igény esetén nem engedjük el a kezét a megvalósulás után sem. Folyamatosan figyelemmel követjük a fejlődést. Átvilágítjuk akár évek óta üzemelő vendéglátó üzletét.

1. Pénzügyi monitoring
2. Vendéglátó szakmai monitoring
3. Oktatás